非正常美食文

  黄记卖点心了！
  不光有大家爱吃的鲜肉月饼，还有很多新点心！
  董仕为了证明自己所言非虚，直接掏出手机，把他昨天晚上刷朋友圈时看到的很多熟客发的，给黄记宣传来了新的点心师傅的朋友圈给秦淮看。
  秦淮看了。
  他知道今天中午一定有一场硬仗要打。
  不过没关系，他已经不是昨天懵懵懂懂一个中午上6款点心的新手了。
  他现在是和郑思源一样，中午就卖两款，爱买不买的老油条。
  秦淮还看着满满当当待蒸的馒头，觉得心里很安心。
  十一点，秦淮开始给面果儿上色。
  馅郑思源帮秦淮调好了，得知秦淮要做6个苹果面果儿郑思源本来打算帮他做两个的，但秦淮揉了一上午面，做了一上午馒头烧饼，觉得很需要捏6个面果儿放松放松，婉拒了郑思源的帮助。
  这么说可能有一点点离谱，但是秦淮觉得做苹果面果儿是一个非常放松的过程。
  很轻松，很简单，根本就没有压力。
  最近秦淮只有在做苹果面果儿的时候，才能找到前些年那种无师自通的快乐。
  什么火候、指法，都要学都要练，但只有做苹果面果儿是和揉面一样，秦淮觉得好像自己天生就会。
  可能这就是感觉吧。
  秦淮自己也很难解释，为什么他只有苹果面果儿捏得好，其他面果儿做得也一塌糊涂，他本人也不是很爱吃苹果。
  他最爱吃的菠萝捏出来，他都想跟菠萝道歉。
  秦淮愉快地哼着歌，做面果儿放松，殊不知边上的人眼珠子都要瞪出来了。
  黄嘉都懵了。
  黄嘉觉得经过昨天和今天早上，他已经了解秦淮做点心的风格。
  朴实无华的早餐师傅风。
  这个风格结合秦淮的简历，非常好理解和接受。
  秦淮虽然技术牛逼，但他是野路子出身没见识，早些年一直在做早餐，现在也在做早餐，一直奋斗在做早餐的路上。
  黄嘉昨天下午尝了两块秦淮做的绿豆糕和枣泥山药糕，绿豆糕确实很不错，非常有特色，稍稍有点甜但是甜而不腻。
  枣泥山药糕就比较一般了，虽然也在水准之上，比市面上百分之九十五的枣泥山药糕都要出色，但是远不如郑思源做的。
  和秦淮的其他点心比不算惊艳。
  结合所见所闻，黄嘉经过分析得出秦淮应该是专攻平价点心，对真正高端的白案点心肯定是不了解不擅长，甚至不知道没见过的。
  野路子出身嘛，不会高端的很正常。
  黄嘉昨天晚上回去之后甚至在心里琢磨了一下，翻了翻通讯录，看看列表里有没有合适的点心师傅可以叫来和秦淮交流的。
  他认识几个知味居出身的白案点心师傅，很会做花里胡哨的高端点心。
  好不好吃暂且不论，反正很高端，很花里胡哨。
  结果，现在……
  黄嘉：？
  ？？
  ？？？
  秦淮在做什么？他没有看错吧？！他的眼睛没有花吧？！！
  面果儿？！！！
  苹果面果儿！
  看起来栩栩如生，以假乱真，单看外表技术水平绝对非常过关，非常到位，名家出品的苹果面果儿。
  不是，你有这技术你做什么馒头呀？
  哪个好人家会做面果儿的高端白案师傅，天天在社区食堂里做馒头、包子、饺子、烧饼啊！
  黄嘉总算理解为什么秦淮和郑思源玩得这么好了。
  这俩人根本就是一类人。
  一个热爱在小区门口开糕点店。
  一个热爱在社区食堂做早餐。
  原来白案的尽头是小区门口。
  黄嘉悟了。
  看见秦淮在做苹果面果儿的人里，不光黄嘉满头问号，搬着小板凳坐在角落里玩手机的黄安尧也是满头问号。
  作为黄记的少东家，黄安尧虽然这两年伙食不太好，但不代表他没见识。
  面果儿他吃过。
  好几年前在知味居吃过，知味居的大师傅做的。
  黄安尧还记得那是厨艺交流会，郑达没时间去，郑思源不想去，最后抓壮丁抓到了黄安尧，他代表郑达去。
  从那以后黄安尧特别爱去厨艺交流会，虽然他不会厨艺，也不爱交流，但是就是爱开这个会。
  黄安尧砸吧了下嘴。
  他的好记忆让他想到了上次吃的面果儿的味道。
  他上次吃的是山竹、芒果和巧克力的。
  好吃。
  黄安尧盯着苹果面果儿，眼里满是渴望。
  他还没吃过苹果的呢。
  黄安尧动了。
  “秦淮。”黄安尧满面笑容，笑得有一点点尴尬，“这个面果儿是……”
  “我有朋友之前帮了我的忙，今天中午来黄记吃饭，我跟他约好了让他坐6号桌，他上午也预定了，这是我专门给他做的。”秦淮解释道，“几点了？”
  黄安尧看一眼手机：“马上11点。”
  “你能不能帮我个忙，20分钟后帮我去外面看一眼，看看我朋友到了没。他们是一家人，一家5口，4个大人一个孩子。”
  “小事，没问题。”黄安尧一口答应下来，又看了看秦淮已经刷好的苹果面果儿，近看更逼真。
  可惜这是别人的，而且没有上笼蒸，不然黄安尧都想伸手摸摸感受手感。
  黄安尧有些紧张地咽了一口口水，他在求人或者提出他觉得比较无理的要求的时候，总是非常的紧张心虚，问：“那个…秦淮，我…我…我没吃过苹果面果儿，你等会能不能给我也做一个？”
  秦淮淡定点点头：“行啊，正好揉的做面果儿的面还有剩余，我看看啊……三个够吗？”
  “我等会和郑思源说一声，让他帮我再多做一点馅，馅用完了。”
  “够够够！”黄安尧连连点头，感动得眼泪都要从嘴角流出来了。
  秦淮真是一个好人呐！
  他能不能冒着被他爸打死的风险，出3/4的股份把秦淮留下来呀？
  黄记不能没有秦淮！
  秦淮高声问郑思源：“思源，你要不要吃？”
  郑思源摇头：“不吃。”
  “我中午等着吃猪头。”
  “啊？”秦淮一愣，“今天中午吃猪头肉吗？我挺喜欢吃的，有没有卤猪耳朵，我最爱吃卤猪耳朵了。”
  “等到中午你就没那么爱了。”郑思源道，“有猪耳朵，但可能不是你理解的那种。”
  秦淮：？
  “哦对了。”郑思源点了点鲜肉月饼的数量，“你要是愿意多做几个的话，最好给黄嘉也做两个。”
  “也是。”秦淮觉得有理，“他昨天中午给我们俩开小灶，专门烧了那么丰盛的员工餐，是该好好谢谢他。”
  郑思源瞥了一眼黄记专门定制的特大号高压锅。
  丰盛的还在后头呢。
  郑思源想。
  第152章 惊喜
  11点整，黄记酒楼开业接待客人。
  当然，如果平时工作日不存在爆满需要排队的情况下，你10点半非要进来坐着也不是不可以。
  反正不管几点进来，都要等到11点10分才能点菜下单。
  11点08分，提前预定了6号桌的钱中恒一家抵达了他忠实的黄记酒楼。
  钱中恒的儿子儿媳依旧是请假过来吃饭的。
  儿子依旧有些不满且不理解。
  “爸，为什么今天中午又非要我和媛媛请假过来吃饭呀。我昨天请假的理由就是你住院了，中午要给你送饭，今天又请，领导问我你的病怎么还没有好。明天真的不能让我再请假了，再请就要被戳穿了。”儿子不满地发着牢骚。
  “我请你吃饭你还不乐意了，你那一个小时才扣多少钱，你知道昨天那一桌饭多少钱吗？”钱中恒连一个眼神都没扔给儿子，低头给秦淮发消息告诉秦淮自己一家已经到了。
  儿子不说话了。
  “你爸这是有好吃的不忘你们。”老伴白秀娟担任嘴替，“王叔你们还记得吗？”
  儿子摇头：“哪个王叔？”
  “你爸的老同事，当年还来参加过你的婚礼，好多年没联系了，前段时间突然上找你爸要郑达的。”